Um grupo de investigadores, liderado pelo Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (CINTESIS), vai iniciar esta semana o recrutamento de mulheres grávidas para avaliar os seus níveis de iodo e conhecer a prática dos profissionais do Sistema Nacional de Saúde (SNS) relativamente a este nutriente.

O projeto IoMum-Norte, liderado pela investigadora Elisa Keating, pretende convidar mulheres grávidas acompanhadas no Centro Hospitalar de São João, no Porto, a cooperarem neste estudo através da realização de análises à urina no início e no fim da gravidez. Além disso, será também solicitada uma colheita de sangue através de uma picada no dedo no final da gestação.

“A participação é voluntária e não há qualquer risco para a saúde da mulher ou do bebé associado ao estudo. O objetivo final do projeto é contribuir para informar as entidades de saúde nacionais sobre o estado do iodo nas gestantes e assim monitorizar a eficácia de políticas de saúde pública e ajustá-las à realidade portuguesa”, explicou Elisa Keating.

O iodo é considerado um nutriente essencial para o ser humano, em especial durante a gestação e a infância, devido ao papel que desempenha na produção das hormonas da tiroide.

Segundo a cientista, “durante a gravidez, é fundamental uma ingestão adequada de iodo para garantir um correto desenvolvimento e maturação do bebé”.

Uma vez que organismo não produz iodo, este nutriente tem de ser obtido através de fontes externas, nomeadamente da alimentação. Entre as principais fontes alimentares de iodo estão, por exemplo, o marisco, a sardinha, o salmão, o leite e o iogurte.

Anteriormente, o CINTESIS também já tinha liderado um projeto sobre o iodo, o IoGeneration, cuja missão foi avaliar o estado de iodo em crianças em idade escolar, bem como consciencializar a população para a importância deste nutriente e contribuir para a promoção de medidas de saúde pública que reduzissem as desigualdades nutricionais.

A equipa do IoMum é composta por profissionais de diferentes áreas, desde bioquímicos, nutricionistas, médicos e químicos, da NOVA Medical Shcool – Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Nova de Lisboa e da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP).

Recorde-se que, em agosto de 2013, a Direção-Geral da Saúde (DGS) publicou uma orientação técnica na qual recomendava a suplementação de iodo às mulheres em preconceção, grávidas e em amamentação exclusiva.