Especialistas defendem que adoçantes continuam a ser a alternativa mais saudável ao açúcar

Está cientificamente comprovado que o ser humano nasce com preferência pelo sabor doce, fazendo do açúcar um ator importante na sua dieta. Porém, estima-se que esta substância represente, em média, entre 13 a 25% da ingestão diária de um adulto, quando o recomendado pela Organização Mundial da Saúde se situa entre os 5 e os 10%.